理事長を拝命されました伊東修でございます。日頃は当会の活動にご協力を賜り誠にありがとうございます。
当会は、医・食・農・水、特に食を中心とした健康及び疾病の予防を実現するため、総合的な医学・医療に関するする研究と普及および人材の育成を図ることで、国民の健康の開発と増進に貢献することを目指します。これを実現するため、全国大会・季刊誌の発行・食養学院、などに取り組み、来年は70周年を迎えようとしています。戦後の日本は食の欧米化が加速し、現在はがん、糖尿病、心臓病などの増加により、2020年度の国民医療費は約43兆円となっていますが、根本的な対策は取られていません。そんな中、食を中心とした疾病の予防を目指す当会活動の、国民の健康に寄与するところは大です。
今年１月には、当会の創立者の一人である沼田勇永世名誉会長の生誕110周年大会を開催し、未病を治すという当会の目指す所の再確認と未来に向けての志を新たにいたしました。
季刊誌は、医・食・農の各分野の情報をはじめ、食養料理レシピ、食養学院卒業生の活動報告、会員の文芸作品発表の場、など誰もが気軽に参加し、交流出来る場としてまいります。
食養学院は、現代社会のニーズに答えたカリキュラムの改正、学習方法にも取り組んでおります。また、会員の横のつながり、ふれ合いが大切と、やってきた「健康ふれ愛コミュニティ」を引続き開催いたします。これらの活動を通して、皆さまと共に歩んで行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

令和5年4月6日

NPO法人日本綜合医学会
理事長　伊東修

日本綜合医学会は、1954年東京大学名誉教授二木謙三博士によって設立された65年続く歴史ある会です。 今年5月1日より「令和」という元号になりました。その前進である幕末最期の名医石塚左玄の考える食養から続いているとすると、 感慨深い歴史ある食文化と思います。この歴史ある会に、この春より会長に拝命されました。現代の医療の進歩はめざましいものがあり、 癌や糖尿病、アレルギー、皮膚病、骨粗鬆症、うつ病・発達障害・統合失調症、薬物治療の大改革が始まっています。 治らなかった病気も治せる時代がきました。科学技術が進歩したことは大いに感謝します。 しかしながら、日本は大腸がんの死亡率は世界１多く、乳がんやアルツハイマー病、アレルギーの罹患率はうなぎのぼりです。 誰も病気になりたくありません。病気にならない為には、安全な農業、水産業、養鶏など環境に目をむけることは大変重要です。 食物修養は「食本主義、人類穀食動物論、身土不二、陰陽調和、一物全体食」を自然法則として、西洋化された食文化を 慎まないといけません。現在の化学的薬物療法に頼り過ぎず、民間療法、漢方、サプリメント・健康食品を研究し、 家族も自分も日本・世界中の子ども達も皆が健康になるよう教育も大事にしていくことを常に考えながらこの会の運営に協力していく所存です。 どうぞよろしくお願いします。